「あんず」って当地ではほとんど目にする事が無いのです。
デパートとかフルーツ専門店ならあるのかな？
そんなお店は近くに無いし、あんずのシーズンはとても短いので
多分今まであんずをちゃんと見たことが無いと思います。
5月下旬に通販で予約したあんずが届きました。
加工用あんず 新潟大実
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by
よっこ
at 2023-06-25 21:17
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あ、やったーやったー あんずジャム〜
美味しいですよね
手間が少なくて簡単でしょ? アク取りは別として…
綺麗な色で仕上がっています！
毎年作りたくなってしまうでしょ？
2㎏だと ちょっと大きめの鍋？
念願叶って作ってもらえて嬉しい〜
冬迄残りそうかしら?
アップルパイの上に塗っても美味しいですよね
梅はもう1ヶ月位 寝かせるので手が掛からないのです
物凄く梅酢の上がりが優秀でした
あんずに見えるくらい熟した梅で作れたからかも
美味しいですよね
手間が少なくて簡単でしょ? アク取りは別として…
綺麗な色で仕上がっています！
毎年作りたくなってしまうでしょ？
2㎏だと ちょっと大きめの鍋？
念願叶って作ってもらえて嬉しい〜
冬迄残りそうかしら?
アップルパイの上に塗っても美味しいですよね
梅はもう1ヶ月位 寝かせるので手が掛からないのです
物凄く梅酢の上がりが優秀でした
あんずに見えるくらい熟した梅で作れたからかも
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at 2023-06-26 09:28
よっこさん＞
お陰様でさわやかなあんずジャムができました！
いつものお鍋でやりかけたら満杯になったので
もう1サイズ大きいのに入れ替えました、
チーズケーキとかアップルパイに使うのも楽しみです！
あんずと熟した梅って見た目が似てますよね、
梅仕事は未知の世界です！
お陰様でさわやかなあんずジャムができました！
いつものお鍋でやりかけたら満杯になったので
もう1サイズ大きいのに入れ替えました、
チーズケーキとかアップルパイに使うのも楽しみです！
あんずと熟した梅って見た目が似てますよね、
梅仕事は未知の世界です！
lapoussefloralさん＞
ようやく念願のあんずに出会えました。
ヨーグルトや甘いアイスクリームにトッピングするので
甘さ控えめにしました。
ひとまず冷凍庫に確保したので色々試してみます！
ようやく念願のあんずに出会えました。
ヨーグルトや甘いアイスクリームにトッピングするので
甘さ控えめにしました。
ひとまず冷凍庫に確保したので色々試してみます！
by chiffonmini
| 2023-06-25 20:30
| スイーツ
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Comments(6)
