頂き物の新鮮お野菜。
モロヘイヤはお浸し、なすは焼いて甘味噌だけ作りました、ミニトマトはそのままで。
たらこも頂き物です、ちょっと焼いて中が半生が好きです。

かぼちゃも友人から、皮が固くて危ないのでカットは相方です。

油で炒めてから煮るとコクが出て美味しいです。

残り半分は冷凍します。

相方は若い頃からかぼちゃの煮物は食べませんでしたが今は「これ美味しいね!」と喜んで食べています。毎日肉や魚が無くても平気なシニア夫婦になりました!

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