8月のパエリア

今日は月に一度のパエリアの日。

明日はもう9月でした。

相方が「海老より鶏肉が好き」というのでいつも鶏肉です。

鶏肉、玉ねぎ、トマト、しめじ、なす、インゲンが無かったのでトッピングに枝豆を散らしました。
出汁は前夜から浸けておいた干し貝柱です。

パエリアにサラダと地元農園の梨で。

朝晩は多少過ごしやすくなりましたがいったいいつまでこの暑さが続くのでしょう？

にほんブログ村