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FOOD

あじのフライ

失敗したフランスパンをフードプロセッサーにかけて作ったパン粉で
あじのフライを作りました。

あじのフライ_f0129726_18262480.jpg

パン粉の大きさがバラバラで粗いのですが

あじのフライ_f0129726_18262693.jpg


食感がカリカリザクザクと変わってそれが面白いし美味しいのです。

あじのフライ_f0129726_18262930.jpg

あじのフライ_f0129726_18263367.jpg

もう少し涼しくなったらグラタンのトッピングにしよう!

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Commented by nacyuraruraihu16 at 2023-09-03 09:20
おはようございます
朝から 美味しそうな写真
元気でそう!

日差しは 秋の気配で嬉しいです^^
Commented by chiffonmini at 2023-09-03 17:19
mieさん>
お魚大好なので、
あじのフライ、たまに食べたくなるのです。

そちらは早、秋ですね。

こちらは朝晩は多少過ごしやすくなりましたが今日も33度です。
げんなり・・・・!
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by chiffonmini | 2023-09-01 19:00 | FOOD | Trackback | Comments(2)

お菓子を焼く、ミシンで縫う HANDMADE 大好きな しふぉん@ばぁばです。最近自作のドライフラワーにはまっています!


by しふぉん@ばぁば