近所にできた豚肉専門店でスペアリブを買ってきました。
店頭に並んでいなかったのですが、奥で新しいのをカットしてくれました。
これで700㌘弱です。
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よっこ
at 2023-10-01 19:01
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またまた美味しそうなものが！
杏子ジャム色々な物に使えるから
来年は倍量 作りたくなるでしょ〜？
やっと梅が干せて食べました
美味しかった〜
秋干し 暑さ真っ盛りの中で干すよりも良かったです
食欲の秋 止まりませんね〜
お互いに 笑
杏子ジャム色々な物に使えるから
来年は倍量 作りたくなるでしょ〜？
やっと梅が干せて食べました
美味しかった〜
秋干し 暑さ真っ盛りの中で干すよりも良かったです
食欲の秋 止まりませんね〜
お互いに 笑
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at 2023-10-01 20:48
よっこさん＞
もっと脂っぽいかと思ったんですが
以外に美味しいのです。
秋干しですか、なるほどね～！
ようやく今日は26度台になって
朝晩は気を付けないと肌寒くなるかも。
美味しいもの食べて備えましょう！
もっと脂っぽいかと思ったんですが
以外に美味しいのです。
秋干しですか、なるほどね～！
ようやく今日は26度台になって
朝晩は気を付けないと肌寒くなるかも。
美味しいもの食べて備えましょう！
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よっこ
at 2023-10-02 07:00
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冷え固まった脂の厚さ！
脂抜きをしているのだからもっとあるのか
こういうの 美味しいですよね〜
そう、秋干し
梅屋さんも やる所あるらしいです
真夏よりも日差しが少し弱いせいか
一気に乾燥されないので
いつもより より皮が柔らかい感じがしました
朝晩涼しくなりましたよね
久しぶりに穏やかに眠れそうです
脂抜きをしているのだからもっとあるのか
こういうの 美味しいですよね〜
そう、秋干し
梅屋さんも やる所あるらしいです
真夏よりも日差しが少し弱いせいか
一気に乾燥されないので
いつもより より皮が柔らかい感じがしました
朝晩涼しくなりましたよね
久しぶりに穏やかに眠れそうです
よっこさん＞
すごく脂があるんだけど
これさえきれいに取れば美味しいのよね。
プロも秋干しするのですね、
梅仕事は全くやった事が無いので知らない事ばかりです。
ほんと、ようやくようやく涼しくなりました、
今年は秋が短くて一気に冬が来るような気がします！
すごく脂があるんだけど
これさえきれいに取れば美味しいのよね。
プロも秋干しするのですね、
梅仕事は全くやった事が無いので知らない事ばかりです。
ほんと、ようやくようやく涼しくなりました、
今年は秋が短くて一気に冬が来るような気がします！
オレンジママレードも美味しいです。
by chiffonmini
| 2023-10-01 18:00
| FOOD
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Comments(6)
