モンブランロールケーキ : M's Factory

このところ毎日トートバッグの縫い物に忙しく

甘いものが切れたのでモンブランロールケーキを作りました。

朝からロールケーキ用のスポンジを焼いて

スポンジが冷めたら生クリームを塗ってモンブランクリームと甘露煮をのせ

クルリンパ！

冷蔵庫に入れ、冷えて落ちついたらカットします。

やっぱり栗のケーキはこれが一番好きです！

Commented by ひみこ at 2023-10-13 11:34 x

栗の分量が多いリッチなロールケーキですね。
私も栗のお菓子はロールケーキが一番好きです。

秋は美味しい物がたくさんあって、イベントもたくさんあって
とても忙しいです。楽しいし有り難いんですけどね。

パワフルなしふぉんさんを見習いたいです。

Commented by pecori7023

at 2023-10-13 13:49

いやぁ　ホントに美しいロールケーキですね＼(^o^)／
昔昔　ロールケーキを焼いた時の大失敗⤵　難しいのですね
それなのに！　本当に美味しそうで感動的です
今　まさに食べたい！　栗のロールケーキ(*'ω'*)

Commented by chiffonmini

at 2023-10-13 17:55

ひみこさん＞
自分で作るからリッチに材料が使えるよね！

ほんと、秋は忙しいです、
あれこれやりたい事だらけです！

Commented by chiffonmini

at 2023-10-13 17:57

pecoriさん＞
ありがとう！
自分で作ると栗をたっぷり使えますからね、
栗が美味しい季節です！

M's Factory