お誕生日用！

娘の所の姫さまから

お誕生日のケーキにガトーショコラが欲しいとのリクエスト。

ホールのまま欲しいというのでこんなフォルムです、

持ち帰りやすいようにケースに入れました。

一見すると失敗作のように見えますが、上がパリパリとひび割れして中はしっとり、というのが正解のガトーショコラ（35年くらい前のレシピ）なのです。カットして粉糖をかけると様になるのですが、ホールのままだとビジュアルが今ひとつです。
以前からばぁばのケーキの中で一番好きと言ってくれるガトーショコラ、お誕生日用にオーダー下さいまして誠に光栄でございます！
姫さまはガトーショコラが大好きなんだけど若さまはこれ食べないんです、なので若さま用にはいちごのロールケーキを作りました。

私が住んでいる町は果樹農園が多くて特にいちご農園が多いのです、近くに二軒もいちごの自販機をおいている場所があってそこで買ってきました。
いちごが大きいのでカットして並べました。

こんなに積んで巻ける？


なんとかねじ込みました！

こちら、若さまにお土産用のいちごロールケーキでございます。

娘の所の孫はもう高校生と中学生、あっという間に大きくなってしまいました！

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