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スイーツ

お誕生日用!

娘の所の姫さまから
お誕生日のケーキにガトーショコラが欲しいとのリクエスト。

ホールのまま欲しいというのでこんなフォルムです、
持ち帰りやすいようにケースに入れました。

お誕生日用!_f0129726_20020033.jpg

一見すると失敗作のように見えますが、
上がパリパリとひび割れして中はしっとり、というのが正解のガトーショコラ(35年くらい前のレシピ)なのです。
カットして粉糖をかけると様になるのですが、ホールのままだとビジュアルが今ひとつです。

以前からばぁばのケーキの中で一番好きと言ってくれるガトーショコラ、
お誕生日用にオーダー下さいまして誠に光栄でございます!

姫さまはガトーショコラが大好きなんだけど若さまはこれ食べないんです、
なので若さま用にはいちごのロールケーキを作りました。

お誕生日用!_f0129726_20192299.jpg

私が住んでいる町は果樹農園が多くて特にいちご農園が多いのです、
近くに二軒もいちごの自販機をおいている場所があってそこで買ってきました。

いちごが大きいのでカットして並べました。

お誕生日用!_f0129726_20193005.jpg

こんなに積んで巻ける?

お誕生日用!_f0129726_20193237.jpg


なんとかねじ込みました!

お誕生日用!_f0129726_20325635.jpg

こちら、若さまにお土産用のいちごロールケーキでございます。

お誕生日用!_f0129726_20292061.jpg

娘の所の孫はもう高校生と中学生、
あっという間に大きくなってしまいました!

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Commented by ひみこ at 2023-12-01 12:24 x
ガトーショコラもロールケーキも美味しそう
いちごモリモリで、よく巻けましたね。さすが!
いちごの自販機、羨ましいです。

子供はすぐに大きくなりますね。

Commented by chiffonmini at 2023-12-01 19:21
ひみこさん>
ロールケーキ、だんだん中身が多くなってきたような・・・!
えいやっと勢いで巻いてます!

いちごの自販機、いつでも買えるので便利なのです。

子どもの成長は早いです、歳を取るはずですね!
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by chiffonmini | 2023-11-30 20:36 | スイーツ | Trackback | Comments(2)

お菓子を焼く、ミシンで縫う HANDMADE 大好きな しふぉん@ばぁばです。最近自作のドライフラワーにはまっています!


by しふぉん@ばぁば