紅はるかをたくさんもらっているので
オーブンで焼き芋を作ります。
アルミ箔で包んだりその下に濡らしたキッチンペーパーを巻いたり。
今まで色々な方法で焼いてきたのですが、今は便利なネット時代、
ネットのお友達から
「何もしないで洗ったまま、180度で40分焼くのが一番美ホクホクして美味しい！」
って教えて頂きました。
早速やってみました。
Before
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by
よっこ
at 2023-12-04 21:17
焼き芋 美味しいですよね〜
ストーブの時期には端の方でゆっくり焼くと
ものすごく甘くなって美味しい
のせておくだけで美味しいオヤツの出来上がり！
なんだか今日は爪の付け根が紫色だけど
大丈夫ですか？
冷えている？温めて〜
風邪をひかないように注意！
ストーブの時期には端の方でゆっくり焼くと
ものすごく甘くなって美味しい
のせておくだけで美味しいオヤツの出来上がり！
なんだか今日は爪の付け根が紫色だけど
大丈夫ですか？
冷えている？温めて〜
風邪をひかないように注意！
1
at 2023-12-04 21:38
あ、お試ししてみたんですね？そそ、これが簡単で美味しいんですよぉ♪
料理研究家さんの……誰だったかな？200度で50分だかって書かれた記事も見たんですが、焦げやしないかと心配で（笑）。180度を守っております。
細いお芋なら30分で様子見ですね。軍手はめて、触ってみて柔くなったらおっけー。
もうね、オーブン使う時は、伸びたユルユルの軍手が一番です（爆）。焼けたシフォン型も軍手で掴んでます。
お芋、天然のスイーツですよね！？これを潰して型に入れてギューッと固めたら芋羊羹になるのかしら？いや、焼き立てをそのまま食べるのが一番！ですよね？ふふふ♪
料理研究家さんの……誰だったかな？200度で50分だかって書かれた記事も見たんですが、焦げやしないかと心配で（笑）。180度を守っております。
細いお芋なら30分で様子見ですね。軍手はめて、触ってみて柔くなったらおっけー。
もうね、オーブン使う時は、伸びたユルユルの軍手が一番です（爆）。焼けたシフォン型も軍手で掴んでます。
お芋、天然のスイーツですよね！？これを潰して型に入れてギューッと固めたら芋羊羹になるのかしら？いや、焼き立てをそのまま食べるのが一番！ですよね？ふふふ♪
よっこさん＞
焼き芋美味しいです、
スイートポテトを毎年作るのですが
こんな美味しい紅はるかを加工するのがもったいなくて
しばらく焼き芋で頂きます。
ははは、これ相方の手なんですよ、
ライトのせいかな？
急に冷えてきましたよね、
暖かくして頑張ります！
焼き芋美味しいです、
スイートポテトを毎年作るのですが
こんな美味しい紅はるかを加工するのがもったいなくて
しばらく焼き芋で頂きます。
ははは、これ相方の手なんですよ、
ライトのせいかな？
急に冷えてきましたよね、
暖かくして頑張ります！
満月さん＞
ありがとうございます、
皮も剥きやすいしほんと美味しかったです。
軍手、私もオーブン使うときは愛用しています、
私はもう串で刺して確かめてます！
毎年さつま芋を頂いたおうちにスイートポテトパイを作ってお返しにするのですが
紅はるかはそのまま焼き芋で食べるのが美味しくて
加工するのがもったいないのです。
でも毎年楽しみにして頂いているので
リース作りが終わったら作ります！
ありがとうございます、
皮も剥きやすいしほんと美味しかったです。
軍手、私もオーブン使うときは愛用しています、
私はもう串で刺して確かめてます！
毎年さつま芋を頂いたおうちにスイートポテトパイを作ってお返しにするのですが
紅はるかはそのまま焼き芋で食べるのが美味しくて
加工するのがもったいないのです。
でも毎年楽しみにして頂いているので
リース作りが終わったら作ります！
by chiffonmini
| 2023-12-04 20:00
| スイーツ
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Comments(4)
