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スイーツ

ミニタルト

スイーツが切れてるのでブルーベリーチーズタルトを作りました、
ちょっとつまむのにミニタルトが食べやすいのです。

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冷凍庫からレモン汁を戻しておきます。

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ハート1個分が大さじ1/2、これ作って冷凍しておくとすぐ使えるので便利です。

シルフォームタルト型がほんと、重宝しています。

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これないとミニタルトは作れません。

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型抜きしたタルト台は冷凍庫に常備しているのでシルフォームタルト型にのせて
オーブンで10分空焼きすると簡単にミニタルトのケースができます。

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ここにチーズクリームを絞り出してブルーベリーをトッピング。

ミニタルト_f0129726_16300841.jpg

焼き色が付くまで(20分くらい)焼いて出来上がり。

ミニタルト_f0129726_16301279.jpg


ミニタルトとチーズクリームはこちらのレシピを参考にしています。

食べる分だけ残して1個ずつラップで包んで急速冷凍しました。

ミニタルト_f0129726_16301557.jpg

これでしばらく安心!

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by chiffonmini | 2024-01-29 20:00 | スイーツ | Trackback | Comments(0)

お菓子を焼く、ミシンで縫う HANDMADE 大好きな しふぉん@ばぁばです。最近自作のドライフラワーにはまっています!


by しふぉん@ばぁば