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スイーツ

スイーツはプレーンシフォン!

スイーツが切れるとシフォンケーキを焼きます。

これはうちで食べる用のシフォンケーキです。

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翌日、義姉宅に届けるシフォンを2台焼きました。

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そこへ大量の筍とわらびが届いたので急に忙しくなりました。

大鍋2つで筍を茹でてます、
手前のバットはわらびのアク抜き中です、
出汁取り専用鍋に昆布を浸けています、
明日この出汁で筍とわらびを炊きます。

明日は筍を友人達に押し付けよう、茹でてあるから貰ってね!

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Commented by よっこ at 2024-04-19 06:32 x
桜は ゆっくり咲き始めて長持ちしたのに
ここにきて花々の開花が
忙しくなってきましたね
花が沢山咲いているのは嬉しい

私も筍やりました〜
水煮は皆 喜ぶ
皮剥きから煮るのは確かに手間ですからね
まずは筍ご飯にしました
面倒だけれど美味しいのですよね

先日の地震は大丈夫でしたか?
Commented by chiffonmini at 2024-04-19 08:57
よっこさん>
いろいろな花が咲き始めて嬉しい春です!

筍ご飯やわらび、
若い頃は手間ばっかりかかって面倒だと思ってましたが
やっぱり美味しいと感じる歳になりました。

良く寝ていて地震は全く気が付かなかったよ!
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by chiffonmini | 2024-04-18 18:22 | スイーツ | Trackback | Comments(2)

お菓子を焼く、ミシンで縫う HANDMADE 大好きな しふぉん@ばぁばです。最近自作のドライフラワーにはまっています!


by しふぉん@ばぁば