金時豆と黒豆

相方は無類の豆好き、

朝食のお供にいつも煮豆（白花豆や黒豆）を食べるのですが

冷凍庫のキープ分が無くなったので久しぶりに金時豆を炊きました。

ひと晩水に浸しておいて翌朝圧力鍋で炊きます。

小分けして冷凍しました。


黒豆も圧力鍋で炊きました。

圧力鍋で炊くと短時間で煮あがるのでガス代が節約できます、
うちはLPガスしか選択肢が無く、都市ガスに比べてガス代が高いので圧力鍋は必須なのです。
明日は白花豆も買ってきて炊こうかな！

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