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皮はそのまま煮ちゃっても良いんですね。プラムをジャムにするって発想がなかったです。流石、しふぉんさん!!
あ、トマトジャムはご存じでしょうか。これもヨーグルトに合いますよ。皮は湯剥きしますけど、特に邪魔でもないから最近はそのままです(笑)。
トマトは箱買いしてるので、熟したらジャムに加工してるんです。良かったらお試しくださいませ♪
カレーを作る時にも隠し味で加えてます。これでシフォンを焼きたいなぁ!(笑)
https://macaro-ni.jp/59339
先に種を取ろうとすると果汁が多くてびしょびしょになるので
そのまま一緒に煮てしまいます、
皮もそのままで全然大丈夫です。
おお、トマトジャムですか、
確かに隠し味にも使えますね、
トマトシフォンですか、その発想は無かったです。
以前は人参シフォンとか抹茶黒豆とか色々変わり種を焼いたこともあるのですが
最近はちょっとマンネリ気味です!



