野菜の頂き物であれこれと！

頂き物（「」書きの野菜）を使ってあれこれ食べています！

「じゃがいも」と「玉ねぎ」でトルティージャ（スペイン風オムレツ）

「ズッキーニ」の豚肉巻き、みょうがの豚肉巻きみょうがだけは買いました。

大きな「ズッキーニ」だったので「ズッキーニ」とベーコンの胡麻炒めにしたり

ポン酢いためにしたり、「きゅうり」はわかめとちりめんの酢の物に。


「ゴーヤ」チャンプル


「ゴーヤ」はたくさん頂いたのでさっと湯通しして冷凍しました。


「ネギ」も山ほど頂いたのでしっかり水気を取って、小口切りとざく切りにして冷凍！


「ネギ」入り出汁巻き玉子が美味しいです！

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