ブルーベリー : M's Factory

ブルーベリーを頂いたので

粒のままのを少し冷凍庫にキープし、残りを（500㌘強）ジャムにしました。30％のグラニュー糖とレモン汁を入れソースとジャムの間くらいの濃度にしました。

ブルーベリージャム大好きです、私は朝食のヨーグルトにトッピング、相方はお昼のパンです。

3パックは冷凍しますがあっという間に無くなりそうです！

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Commented by azukitomami

at 2024-07-30 14:56

私も今日、ブルーベリーを頂いたので、ジャムにしました。初体験！（笑）
だって今までは生でモリモリ食べちゃってんですもん。酢っぱ好きなので生食専門。今回はお二人から頂いたので生食半分、ジャム半分に。
ジャムはパンで頂く時、バタートーストに乗せた方が美味しいですか？お休みの日に試してみる予定です。
勿論アイスバーにもしちゃいます💛　えへ、楽しみ出来た～♪