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FOOD

焼きめし

久しぶりにお昼に焼きめしを作りました。

焼きめし_f0129726_19082858.jpg

具材は定番のちりめんじゃこ、ネギ、玉子、
枝豆が少し残っていたのでそれも入れました。

これはチャーハンではなく焼きめしなのです、
ご飯を手早く炒めるのではなく
フライパンにご飯を広げて一粒一粒にじっくり焼き目を付けるイメージです。

焼きめし_f0129726_19082429.jpg

若い方ならチャーシューやハム等の肉っけが必要でしょうけど
シニア世代はこんなさっぱりとした焼きめしが美味しいのです。
ご馳走様でした!

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by chiffonmini | 2024-09-16 19:30 | FOOD | Trackback | Comments(0)

お菓子を焼く、ミシンで縫う HANDMADE 大好きな しふぉん@ばぁばです。最近自作のドライフラワーにはまっています!


by しふぉん@ばぁば
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