パウンドケーキ : M's Factory

久しぶりにドライフルーツをたっぷり入れたパウンドケーキを作りました。

9月中旬以降は栗仕事が忙しくなって

パウンドケーキからすっかり遠ざかっていました。

ローストしたくるみ、レーズン、クランベリー、アプリコット、ドライフィグ、オレンジピールが入っています。

ラム酒入りのシロップをたっぷり打って

ラップに包んで冷蔵庫でしばらく寝かせます。

二週間は待てないので12月に入ったら食べます！

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Commented by よっこ at 2024-11-28 19:10 x

12月って…あと3日だよー　
全然待てない〜　笑
美味しいから仕方ないよね！

Commented by chiffonmini

at 2024-11-28 21:02

よっこさん＞
ははは、ばれてたか！

Commented by ひみこ at 2024-11-29 12:18 x

もう12月ですね。1年あっという間に過ぎます。
お菓子作り、お料理、ガーデニング、ソーイングと
手仕事を通して季節を感じます。
さて美味しいパウンドケーキを食べて、一番忙しい
師走を乗り切りましょう。

Commented by chiffonmini

at 2024-11-29 19:37

ひみこさん＞
ほんと、年を取ればとるほどあっという間に一年が過ぎ去ってしまいます。
あれこれやりたい事が目白押しで気忙しい12月になりそうです。

もう～幾つ寝ると～♪　パウンドケーキが食べられる～♪

M's Factory