いちごシフォンサンド

いちごがお値打ちな値段になってきたので

いちごシフォンサンドを作りました。

シフォンケーキは2台焼きました。

シフォンは普段は10切れにカットするのですが今回は間違わずに8切れにカットしました。シフォンサンドにする時は10切れにすると切れ目が入れにくいのです。

切れ目を入れて生クリームを絞り出しいちごをトッピングします。

10切れはいつも文庫本を回してくれる義姉の所へ届けました。

いちごのシフォンサンドはいちごの赤い色が華やかで春らしさ満開なのですが今日明日とお天気悪いので家の中でおとなしくしています！

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