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パン

大晦日にパンを焼く

シニアの皆様、もう準備はできましたか?

線引きとカッター、って相方の几帳面さがでております、
私ならハサミでジョキジョキ切る所だけど!
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ここ10年くらいお年玉はこのポチ袋に入れています。

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裏側できちんとふたもはめ込めます。

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このペーパークラフトは
ポルカドロップスさんのサイトからダウンロードできます。


今年最後のパン焼きです、
って材料さえ放り込めば勝手にホームベーカリーが焼いてくれます、
ありがたや~!

大晦日にパンを焼く_f0129726_13064242.jpg

ホームベーカリーを買って早2年半が経ちました、
平均すると4~5日に1回食パンを焼いています。

最近の配合はこればっかりです。
牛乳 184㌘
強力粉 125㌘
リスドール(中力粉) 125㌘
花見糖 20㌘
ゲランドの塩 3㌘
バター 20㌘
イースト 3㌘

リスドールを加えるので外側はバリッと、中はふんわりと焼けます、
この皮の部分がほんとに美味しいのです。

大晦日にパンを焼く_f0129726_17465410.jpg

ホームベーカリーでパン生地だけ作って成形するパンは
時間の余裕が無くてお休みしています、
姫さまが無事巣立ったら、またゆっくり修行したいと思います。

今年もたくさんの方に私の拙いブログを見て頂いてありがとうございました、
来年もどうぞ良しなにお願い申し上げます。

皆さま、良いお年を~!

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Commented by koneko3y at 2025-12-31 21:02
いつも手際のよいお料理の数々、尊敬しています。
私は田舎料理ばかりです。
夫も少食なので、作っても張り合いがありません。

ご主人、几帳面ですね。
手作りの素敵な富士山ポチ袋でお年玉を渡されるのですね。
私はお年玉を渡すちっちゃい子たちがいないのですが、
最近は逆に貰う立場になりました。

来年もどうぞよろしくお願い致します。
Commented by chiffonmini at 2025-12-31 21:31
koneko3yさん>
ありがとうございます、恐縮です!

私はグダグダなんですが相方は何事もきっちりしています、

貰う立場、それは喜ばしい事ですね!
こちらこそ来年もよろしくお願いします!
Commented by よっこ at 2026-01-01 07:05
あけましておめでとうございます
今年もお相手よろしくお願いします
相方殿 器用そうな手しています
アップで見るの初めてかも
綺麗な手をしているではないですか!

美味しいお正月楽しんでくださいね
コロッケ大阪組の反応楽しみ〜
Commented by chiffonmini at 2026-01-01 10:20
よっこさん>
あけましておめでとうございます!
こちらは冬晴れの気持ちの良いお正月になりました。

相方はほんと、器用なのです、
あっ、包丁研いでもらわなくっちゃ!

はーい、美味しく楽しいお正月になりますように!
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by chiffonmini | 2025-12-31 19:00 | パン | Trackback | Comments(4)

お菓子作り、ソーイング、自作のドライフラワー等々HANDMADE 大好きです、2025年4月から孫姫さまを下宿させているのでお弁当作りも始まりました!


by しふぉん@ばぁば