伊勢湾で採れた海苔(焼いてない干し海苔)を頂きました。
私が子供の頃に「焼き海苔」というのは無かったので
食べる前に必ず海苔を焼く工程が必要でした。
普段は地元の海苔屋さんで「焼き海苔」を買っています、
袋から出して八つ切りにしてすぐ食べられるので便利です。
ガスコンロは水蒸気が発生するので海苔を焼くのには向いていないんですよね、
なので相方が電熱器で焼いてくれます、
やっぱり焼き立ての海苔は香りが高くパリッパリの食感でとっても美味しいです。
味ご飯(炊き込みご飯)の翌日は、
残った味ご飯をおにぎりにして海苔を巻いて食べるのが大好きです。
我が家の十年一日の朝食風景です。

海苔
豆腐、わかめ、あげ入りの味噌汁
大根おろしにちりめん
相方はカラカラに乾いたちりめんが好き、
私は柔らかいしっとりしたちりめんが好きなので2種類用意しています。
五目豆と黒豆(黒豆が無くなると白花豆)
ヨーグルトにいちじくジャム。
冷凍庫にキープしているジャムも残りがこれだけになりました。
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by chiffonmini
| 2026-02-11 21:30
| FOOD
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