今週のお弁当 : M's Factory

ばぁばが作る女子高生のお弁当！

姫さまの通う高校は今日お休みだったので今週は4日分です。

（5月初旬の土曜日に保護者向けの学校公開日があったので代休です）

5月25日（月）

肉団子甘酢餡、青椒肉絲、人参しりしり

海苔入り出汁巻き玉子、ミニトマト

5月26日（火）

ささみフライ、さつま芋レモンバター煮、マッシュポテトグラタン

出汁巻き玉子、ミニトマト

5月27日（水）

今日から自家製の紫蘇の葉を使っています。

しいたけ肉詰め、牛肉と筍のしぐれ煮、マカロニナポリタン

海苔入り出汁巻き玉子、ミニトマト

5月28日（木）

鮭入りおにぎり、鶏の照り焼き、なす生姜炒め、アスパラしめじのベーコン炒め

出汁巻き玉子、ミニトマト

庭のあちこちで生えている紫蘇が少し大きくなったのでお弁当に入れ始めました、紫蘇の香りは抗菌作用があるのでお菜の仕切りに使っています。毎年怖いくらい増えるので今年は余分な紫蘇はせっせと抜くことにしました。
暑くなってきたのでそろそろ保冷剤も用意しておかないとね！

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Commented by yukkescrap

at 2026-05-30 16:59

　紫蘇の葉の仕切り良いですよね。
どうもアルミカップが空のお弁当箱に残って戻るのが嫌で、
わたしも紫蘇やレタスで仕切ってました。

空のお弁当箱に残って良いのは梅干しの種だけ。

きっと毎日残さず完食で、作り手も小気味良いだろうなぁ。

Commented by chiffonmini

at 2026-05-30 20:16

yukkescrapさん＞
紫蘇の葉はお弁当にはかかせませんよね、
毎年勝手に生えてくるので重宝しています。

そうなんです、毎日完食で空っぽのお弁当箱が戻ってくるので
作り甲斐があるのです。
冷凍庫はお弁当用のお菜で満杯です！

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