いろいろ食べてます！

久しぶりに餃子を作りました。

豚ミンチにキャベツと玉ねぎをたっぷり入れてます。

私も相方もにんにくが苦手なのでやっぱりうちで作るのが一番なのです。


のっぺい汁
鶏こま、里芋、ごぼうのささがき、人参薄めの醤油だしですが野菜の旨味が出て美味しいのです。我が家の汁物はかきたま汁、豚汁、のっぺい汁、茶わん蒸しほぼこの4種のローテーションかな。

スパサラきゅうり、人参、玉ねぎ、ハム、らっきょのみじん切り


鶏の照り焼き鶏肉を焼くときはこのベーコンプレスが良い仕事をしてくれます。


重みがあるので均等に美味しそうな焼き色が付きます！
ここにたれを入れて両面にからませたら

鶏肉だけ取り出してたれを煮詰め

再び鶏肉を入れてからませます。

見た目ほど濃くは無いのでたくさん食べられます。

ピーマンじゃこ炒め

アジの南蛮漬け



かきたま汁

定番のロールチキン人参とアスパラ入れてます。

肉じゃが牛肉、じゃがいも、人参、玉ねぎ、糸コン



煮込みハンバーグ（デミグラスソースにしめじとしいたけ入れました）人参グラッセ生ハム入りサラダ


我が家の平均年齢を20歳も引き下げてくれた姫さまが居るので肉っけ多めです！

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