ファーストフード

きのう今日と連休。

きのうは一日台所へこもって孫へのお土産を作っていました。

ファーストフードのまねっこ！

以前作って好評だったチキンナゲット



鶏胸肉、水切りした豆腐、クレージーソルト、マヨネーズ、酒
全部フードプロセッサーへほうり込み、一口大にまとめ小麦粉をまぶして揚げました。



ポテトボール



じゃがいもをマッシュ、塩コショウして片栗粉を混ぜ親指大のボールに丸めて揚げました。




あとはいつもの定番、筑前煮



娘の好物のエビフライ

家のエビフライ、尻尾はとって揚げるので見場が悪いですね（笑）
「うちで食べるのに尻尾はじゃまだ」という家族の要望で昔っからこんな風です。

とラッキョウ入りのタルタルソース




お三時の小倉シフォンを焼くつもりが疲れて断念！


今朝から発泡スチロールの箱に詰め込んで孫の家へ運びました。

じぃじは砂浜で遊ぶつもりでスコップなんぞを積み込みました。

続く～
（何十年かぶりに真夏の砂浜で砂遊び～）